蓝莓,果实因颜色极具吸引力,且好吃又兼营养的保健功能而深受消费者喜爱。我国东北地区分布有野生蓝莓,果实品质优但产量低。在引进国外优良品种的基础上,现已培育出七十多个品种,这些蓝莓品种的共性是生长环境喜湿怕旱,主要差异是耐寒程度,例如,生长在我国东北地区的蓝莓可耐-35℃低温,但极端天气下,当地气温可能会出现超低温。蓝莓植株高度有的品种达1.5米左右,有的品种仅0.3—0.8米。左图、右图分别示意我国东北地区某区域冬、夏季山谷、山顶气温日变化。