近年来，外卖已成了人们日常生活中__________的行业，伴随行业的发展壮大，“舌尖上的安全”问题日益凸显，无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（ ），谁来担此重任?诚然，政府及主管部门__________。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等__________。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员的角色。虽然外卖平台也是“利益攸关方”，但并不是直接的食品生产制作，而且是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等__________，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。

20世纪80年代以来，西方文艺批评理论在中国逐渐主导中国文艺批评的权威，掌握了很大程度上中国文艺批评的思维方式和话语实践。部分文艺批评工作者用从西方直接“拿来”的新奇概念和批评方法，导致中国本土文艺批评话语产生“失语”的焦虑。此类批评，（ ），是明显的逻辑谬误。

中国文艺是中华民族生活思想、情感的经验书写和审美表达，任何脱离文艺现实土壤的文艺批评，只能是 。文艺批评工作者需要有高尚的道德情操和深厚的文艺修养。然而，在当前的市场经济大潮中，部分文艺批评工作者在世界功利的驱使下失去了真诚。有的为了市场需要， ，捕风捉影，哗众取宠。文艺批评的主要对象是文艺作品，任何脱离对象本体的文艺批评都是空洞无力的。然而，当前一些文艺批评常常表现出脱离对象本体的空泛化倾向。这类文艺批评往往下笔千言，离题万里， ；从作品中某个不重要的细部出发，妄加演绎，    。抓住一点不及其余，只见树木不见森林。真正的文艺批评应该是及物的，紧紧围绕批评对象，在细读作品的基础上，按照文艺的特点与规律，进行美学的、历史的、客观的、科学的判断。