读图文材料回答下列问题。
材料一：回水，是指水受到障碍物、反向流或潮流的影响而上溯或倒流。在印度西南角的喀拉拉邦，由于自身独特的地理位置和特殊条件，形成“回水”奇观。多数日子里，河流流速平缓，能够体验到一种河海平行、绿蓝分列，对于绝大多数游客来说，看到的只是回水温柔的一面，体验不到它严酷的另一面。事实上，当回水现象真正出现时，也正是当地抗洪救灾最危急之时。
材料二：科钦镇，喀拉拉邦最大、最古老的城市，水乡丰沃的自然地理条件，成全了其全印度乃至全世界屈指可数的香料王国，像胡椒、可可、肉桂、豆蔻等香料，在大航海时代成为刺激欧洲冒险家蜂拥而至的珍宝。直到今天，这里依然是印度香料主要的出口口岸，香料依然是炙手可热的大宗商品，令人为之迷醉。
材料三：印度喀拉拉邦区域图。

指出回水现象产生的时间并分析产生的原因。
分析科钦成为主要香料出口口岸的条件。
推断该地两种主要的农业地域类型。