阅读材料,完成下列问题。
埃尔埃希多地区(如下图小方框所示)曾是西班牙最贫瘠的地区乏一,年降水量小于300mm。
随着政府颁布了一系列调动农业开发者积极性的政策,土壤“三明治式”的改良——当地农户利用沙土(表层)、有机肥(中层)和黏土(下层)令新土壤剖面呈现出三层结构,温室截留雨水和农业高科技的广泛应用,过去的贫瘠之地变成了“欧洲蔬菜之都”。
土壤肥力是土壤的基本属性和本质特征,是土壤为植物生长供应和协调养分、水分、空气和热量的能力,是土壤物理、化学和生物性质的综合反应。

(1)分析埃尔埃希多地区年降水量小的原因。
(2)简述埃尔埃希多地区采用“三明治式”改良土壤、提高土壤肥力的原因。
(3)简述埃尔埃希多地区变成了“欧洲蔬菜之都”的有利条件。