下图是东北地区山河分布示意图和2010年东北地区粮食产量构成百分比图。读图,完成下列各题。

(1)读“东北地区山河分布示意图”,有人得出东北地区山河分布的显著特征是“山环水绕”。请你指出能够支撑这种结论的证据。
“山环”的证据:
。
“水绕”的证据:
。
(2)东北平原是我国著名的粮食产区,这里适宜发展粮食生产的有利自然条件是什么?
(3)从“2010年东北地区粮食产量构成百分比图”中可以看出,在谷类作物中,产量最大的是
。
(4)水稻是一种好暖喜湿的作物。在我国东北地区,水稻不但种植面积大,而且分布纬度高(可达北纬50°),这在世界任何一个地区都是达不到的。你认为东北地区水稻分布纬度高与我国的气候有什么关系?