海天酱油“晒足180天”、安慕希“希腊酸奶，更多蛋白质，更浓醇，更美味”、雪花啤酒“雪花啤酒，勇闯天涯”、湾仔码头“以妈妈的心关爱每个人”，生活和微生物发酵密切

题干

海天酱油“晒足180天”、安慕希“希腊酸奶，更多蛋白质，更浓醇，更美味”、雪花啤酒“雪花啤酒，勇闯天涯”、湾仔码头“以妈妈的心关爱每个人”，生活和微生物发酵密切相关，下列有关微生物的说法正确的是（）

A．酱油的制作和真菌有关，没有成形的细胞核

B．酸奶的制作离不开乳酸菌，需要在无氧条件下发酵

C．啤酒的制作需要酵母菌，和植物细胞相比没有叶绿体和液泡

D．饺子的制作需要酵母菌，因为酵母菌可以产生酒精

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-09-15 10:21:14

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