2018-2019学年教科版科学四年级下册第三单元《食物》单元测试卷

适用年级：四年级
试卷号：736221

试卷类型：单元测试
试卷考试时间：2019/4/23

1.判断题(共4题)

有些微生物用肉眼看不见，但是用放大镜都能看得到。（____）

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食物可以按不同的标准分成不同的类别。（____）

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早餐，我吃了一个鸡蛋、喝了一杯牛奶和一罐“八宝粥”，应该记录为三种食物。（____）

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肉类加热后容易被消化和吸收，但在加热过程中却会损失一些营养。（____）

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选择下列食物的名称填入合适的表格内。(每格填三种食物，每种食物只能填写一次)
草莓猪肉南瓜鲫鱼藕胡萝卜黄瓜葡萄蘑菇番茄土豆花菜番薯甘蔗

生食	熟食	既能生食又能熟食
____	____	____

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面包发霉是因为它上面生长了一种生物——________。

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食物“宝塔”的塔基是____，这些食物含有丰富的____，第二层是____，含有丰富的____，上面是肉类、蛋类等，还有一层是豆类、奶制品，塔顶是____。

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有些食物烧熟吃，不仅吃上去口感好，而且食物中的________(选填“蛋白质”或“维生素”)在加热后变得更容易被人体消化和吸收。

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观察食物包装袋，我们要特别注意观察（______）、（______）、（______）和（______）。

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10.

实验设计：研究水分多少对霉菌生长的影响。
我的假设：霉菌在水分________的地方生长快。
需要的材料：________
研究的步骤：________
研究的结果：________
研究得出的结论：________

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试卷分析