1.非选择题- (共1题)
1.
Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的检测
②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测
④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是____________(填序号);必须经水浴加热的是____________(填序号)。
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:_____________(填序号)。
① 0.1g/mLNaOH ② 0.1g/mLNaCl ③ 0.01/mLCuSO4 ④ 0.05g/mLCuSO4 ⑤分别使用 ⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是______________。
Ⅱ.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以甘薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验,请填空:
(1)实验原理:______________
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②淀粉酶的化学本质是蛋白质,与双缩脲试剂反应生成紫色。 ③还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。
备选材料与用具:甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液等。
(2)实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B两支试管中再各加入____________________。
第四步:A、B两支试管____________________,观察颜色变化。
(3)实验结果:________________________________________。结果表明该观点正确。
①生物组织中还原糖的检测
②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测
④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是____________(填序号);必须经水浴加热的是____________(填序号)。
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:_____________(填序号)。
① 0.1g/mLNaOH ② 0.1g/mLNaCl ③ 0.01/mLCuSO4 ④ 0.05g/mLCuSO4 ⑤分别使用 ⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是______________。
Ⅱ.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以甘薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验,请填空:
(1)实验原理:______________
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②淀粉酶的化学本质是蛋白质,与双缩脲试剂反应生成紫色。 ③还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。
A.①② | B.①③ | C.②③ | D.①②③ |
(2)实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B两支试管中再各加入____________________。
第四步:A、B两支试管____________________,观察颜色变化。
(3)实验结果:________________________________________。结果表明该观点正确。
2.单选题- (共6题)
2.
油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是( )


选项 | 取样时间 | 检测试剂 | 检测结果 |
A | 第10天 | 斐林试剂 | 不显色 |
B | 第20天 | 双缩脲试剂 | 不显色 |
C | 第30天 | 苏丹Ⅲ试剂 | 红色 |
D | 第40天 | 碘液 | 不显色 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
3.
下列有关元素和化合物的叙述正确的是
A.淀粉是植物细胞壁的主要成分,其基本组成单位是葡萄糖 |
B.多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子 |
C.糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N |
D.在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多 |
4.
双缩脲试剂(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CusO4溶液)可以用来检测生物组织中是否存在蛋白质。下列操作步骤正确的是( )
A.待测组织样液→加入B液1mL→注入A液4滴→观察颜色变化 |
B.待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→观察颜色变化 |
C.待测组织样液→加入A液和B液的混合液1mL→水浴加热→观察颜色变化 |
D.待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化 |
5.
下列关于有机物鉴定的实验中,易导致实验失败的操作是
①脂肪鉴定时,可将花生子叶先进行染色后再制作装片
②还原糖鉴定时,可将试管放入盛有温水的大烧杯中水浴加热
③淀粉鉴定时,可直接将碘液滴加到淀粉样液中
④蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液
①脂肪鉴定时,可将花生子叶先进行染色后再制作装片
②还原糖鉴定时,可将试管放入盛有温水的大烧杯中水浴加热
③淀粉鉴定时,可直接将碘液滴加到淀粉样液中
④蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液
A.①③ | B.①④ | C.②③ | D.③④ |
6.
研究发现,冬小麦在秋冬受低温袭击时,呼吸速率先升高后降低;持续的冷害使根生长迟缓,吸收能力下降,但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断错误的是
A.冷害初期呼吸作用先增强,有利于抵御寒冷 |
B.持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱,直接影响可溶性糖合成淀粉 |
C.低温时细胞内结合水的比例上升,有利于适应低温环境 |
D.低温使根细胞呼吸减弱,吸收矿质营养能力下降 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(1道)
单选题:(6道)
-
【2】:难度分析
1星难题:0
2星难题:0
3星难题:0
4星难题:0
5星难题:0
6星难题:3
7星难题:0
8星难题:3
9星难题:1