四川省绵阳南山中学2017-2018学年高二下学期4月份月考生物试题

适用年级：高二
试卷号：680353

试卷类型：月考
试卷考试时间：2018/12/29

1.单选题(共1题)

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时，发酵就停止了。有关解释不正确的是
A．酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足
B．产物积累使pH值发生改变 D. 氧气过少导致其无法呼吸

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