阅读材料，完成下列要求。
材料 话说徽州商人程宰，世代儒门，少时习读诗书，后弃儒就商，于明正德初年（1060带了数千金，远赴辽阳贩卖人参、松子、貂皮东珠，不虞耗折了资本，只得在一徽商大铺中当个账房先生。一日晚间，海神降临程室，变出满屋金银，程宰见了正要去取，海神却道：“此是他物，岂可取为己有。你若要金银，可自去经营，吾当暗暗助你。”后又指点他经营买卖，第一次以佣工银十来两，买下滞销的药材黄柏、大黄各千斤，隔不多日疫疠盛行，卖得五百余两；第二次买下遭雨湿而生斑点的彩缎五百匹，不到一个月，朝廷调辽东兵平叛急需缎匹置办戎装旗帜，卖得千五百两；第三次，买下苏州商人贩剩的粗布六千多匹，数月后武宗皇帝驾崩，人人要件白衣行孝，又卖了三四千两。就这样，程宰成为知名的大商人。

——摘编自明末凌濛初《二刻拍案惊奇》卷三十七《叠居奇程客得助三救厄海神显灵》

结合中国古代史的相关知识，从上述故事情节中提取一个信息，指出它所反映的明代历史现象，并概述和评价该历史现象。（要求：简要写出所提取的历史现象，对历史现象的概述和评价准确全面。）

 

阅读材料，完成下列要求。
材料一 宋代城市经济相当发达，餐饮业也随之繁荣起来。饮食业的繁荣呼唤监管政策同步发展，为此，宋政府制定了一系列相关政策。首先，《宋刑统》全文照录唐律条文，对民间脯肉市场进行了刑法规范。其次，配合禁榷品专管制度，对茶、盐等食品进行严格的质量控制。再次，为了规范商品经济的发展，对于非禁榷品的质量标准也作了明文规定，对打击假冒伪劣食品产生一定效果。

——摘编自潘荣华、杨芳《我国古代食品卫生监管经验与启示》

材料二  19世纪末20世纪初的美国食品掺假尤为严重。1901年，西奥多罗斯福担任美国总统，他主张积极干预食品药品中存在的问题。社会上兴起了一场以中产阶级为主，有各阶级广泛参与的社会进步运动，新闻媒体发动了“黑幕揭发”运动，食品药品行业是其关注的重要对象。这些运动不仅给罗斯福总统提供了强大的支持，而且唤醒了广大的民众，最终加速了《纯净食品法》的出台，开启了是美国食品监管的“联邦化”序幕。

——摘编自吴强等《转型期关国食品法律法规研究》

材料三  19世纪后期，一些疾病随海外贸易传入中国。为防止大规模的传染病流行，20世纪20—30年代，主要商埠开展了一定的公共卫生管理工作。例如上海公共租界的工部局仿照英国，成立公共卫生处，逐步制定了一系列食品卫生法规，并建立了公众投诉制度。但只是在少数城市，如上海、广州、汉口等，才进行了专门性的食品卫生管理。

——摘编自陆文雪《上海工部局食品卫生管理研究《1898—1943》

（1）根据材料一并结合所学知识，概括宋代食品安全管理的影响，
（2）根据材料二并结合所学知识，分析美国《纯净食品法》成功出台的原因。
（3）根据材料二、三并结合所学知识，比较分析20世纪初中、美食品安全管理的异同。

（历史选修1历史上重大改革回眸）
1936年7月，国民政府公布《所得税暂行条例》，规定营利所得起征点为2000元，报酬所得起征点为月入30元。条例颁布后，引起各地商会的讨论。
1937年1月，上海律师公会成立所得税暂行条例研究委员会，一面提出修改意见，要求减免，一面表示，“本公会拥护良税，素不后人”。
1937年1月1日，营利事业及存款利息所得税全面开征。
1943年1月，政府又公布《财产租赁出卖所得税法》将所得税扩展到财产税类别。
1943年2月，国民政府提高了起征点，但同时也提高了税率，强化了罚则。根据财政部统计，国库收入中所得税由1937年占比4.15%上升到1940年占比16.34%。所得税改革取得了显著成效。

——摘编自《中华民国工商税收史》

（1）根据材料并结合所学知识，概括指出国民政府所得税改革的特点。
（2）根据材料并结合所学知识，简析国民政府所得税改革的作用。

内容	出处
如若被释奴死后既无遗嘱，又无直系继承人则保护人有权继承其财产；而若该释奴立有遗嘱，或有直系继承人，则保护人不得染指其遗产。	《十二铜表法》
释奴必须在遗嘱中将其财产之半数赠予保护人；如果释奴临死时没有留遗嘱，保护人可以按法令规定对其半数遗产照取不误。	《最高法官令》（公元2世纪初）

 
下表是古罗马不同时期对释奴财产的规定，据此可以得出的结论是，罗马法

A．法律体系不断完善

B．适应了帝国统治的需要

C．有利于缓和社会矛盾

D．维护奴隶主的阶级利益

在美国拍摄的电影中，1952年的《撤离地狱》把解放军描写成人间地狱的制造者，1962年的《诺博士》塑造了醉心于发动核战争的中国人形象，而在2009年拍摄的一部关于全球毁灭的灾难电影《2012》中，中国成为世界人民的避难所。美国电影中“中国形象”的变迁，折射出

A．求同存异方针成为国际外交准则

B．中西方意识形态已逐渐趋同

C．中美两国间的相互交流得到发展

D．美国电影不断摆脱政府控制

据文献记载，西北的高昌国原本保持有土地自由买卖的习惯。唐初，灭高昌国，置高昌县，后设安西都护府统之。此后在该地出土的唐时期吐鲁番文书中，就很少见到土地买卖文书了。这一变化反映了当时

A．唐朝重视保护自耕农经济

B．西北与中原贸易往来频繁

C．中央集权有利于经济发展

D．农业经济重心逐渐向南迁移

有人评价20世纪70年代末开始的中国改革开放，依然遵循着百余年前洋务运动的“中体西用”路径，这种评价

A．肯定传统文化本位主义

B．肯定洋务运动制度变革的示范意义

C．是评价历史的基本方法

D．忽略了先进制度对推进变革的作用

下表是1820～1939年间广东沿海某乡居民离乡谋生情况统计表。据此可知

时期	乡民迁出总人数	迁至他乡种田人数	迁至城镇做工或经营小商业人数	出国从事工商业人数
1820—1849	29	29	0	0
1850—1879	72	15	49	8
1880—1911	156	0	118	38
1912—1939	473	0	77	396

 

A．社会动荡不安加剧人口流动

B．政府开始放弃闭关锁国政策

C．完全融入资本主义世界市场

D．男耕女织小农经济由此瓦解

1904年，钱穆进新式小学--无锡荡口镇的国语学校，受到的一大观念冲击就是老师钱伯圭告诉他：《三国演义》等书可勿再读，因为此书开首即云“天下合久必分，分久必合”。这说明当时

A．传统大统观念已经瓦解

B．资产阶级革命思想广泛传播

C．推翻清王朝成为社会共识

D．近代民族国家观念影响中国

启蒙运动时期欧洲文化水平进步情况表：

时间项目	有阅读能力的人占法国总人口的比例（%）	法国妇女的识字率（%）	欧洲年均出版新书（单位：部）	普通人藏书（单位：本）
17世纪中叶	29	14	约1000	1—20
18世纪中叶	47	27	约4000	20—100

 
由此可知，这一时期

A．启蒙思想推动法国基础教育发展

B．出版业是欧洲文化水平进步的动力

C．欧洲贵族推动法国启蒙思想传播

D．文化教育进步有助于启蒙运动发展

十八世纪法国古典政治经济学学者魁奈曾说：“在所有商业的交易中，出卖者和购买者是相对立的，但可以根据自己的利益，……订立契约。他们自己这样调整的利益是和公共的利益相一致的，因为他们自己是他们的利益的唯一最合适的裁判者”。这说明魁奈

A．崇尚契约精神

B．主张经济自由

C．意图规范市场

D．代表商人利益

据史料统计，二战结束后至1989年，苏联共向12个社会主义国家和49个第三世界国家提供了约1490亿美元贷款，这个规模大致相当于苏联国民经济生产总值总量的8%左右，远远超过美、英、法等国对外援助与国力的对比。下面解读合理的是

A．苏联和这些受援国经济一体化程度高

B．对外援助为苏联商品打开广阔的国际市场

C．被援助国家与苏联的经济有一定的互补性

D．被援助国家与苏联保持良好的外交关系