凝乳酶是动物体内一种催化乳汗凝固的酶。为了研究温度对凝乳酶催化作用的影响，可按图示装置（夹持装置等略去）和实验方法进行研究：①将2ml凝乳酶和2ml乳汁分别加入试管中，然后将两支试管放入10℃水中，水浴保温15分钟。②将2ml凝乳酶注入盛有2ml乳汁的试管中，放入10℃的水中保温并记录凝乳所需时间。③选择其他5种不同的水浴温度，分别进行实验，所得数据见表。

组别	水浴温度t（℃）	凝乳时间（分）
1	10	不凝固
2	20	7.0
3	30	4.0
4	40	1.5
5	50	4.0
6	60	不凝固

 
请回答：
（1）根据表中实验数据，可得出的结论是____。
（2）第1组和第6组中的乳汁都不凝固，原因分别是___。
（3）凝乳酶催化效果最佳的温度是40℃吗？为什么？___。
（4）在本实验基础上，如想初步确定凝乳酶发挥较佳催化效果的PH值，接下来的操作是___。

2018年11月26日，南方科技大学副教授贺建奎宣称，一对名为露露和娜娜的基因编辑婴儿于11月在中国诞生，这对双胞胎姐妹尚处于体外胚胎期时，体内的一个基因（CCR₅）经过基因编辑修改，使HIV（艾滋病）病毒无法入侵人体细胞，她们出生后即能天然抵抗艾滋病。这个技术在国内外科学界引发巨大的伦理质疑。下列有关描述中，错误的是（　　）

A．这对双胞胎姐妹细胞核中的染色体数相同

B．编辑和改变基因，可以改变生物的性状

C．基因编辑婴儿抵抗艾滋病属于特异性免疫

D．被编辑的CCR5基因是细胞核内的遗传物质