2017届江西省上高县二中高三上周练生物试卷(带解析)

适用年级:高三
试卷号:316987

试卷类型:未知
试卷考试时间:2017/7/27

1.单选题(共1题)

1.
鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是(   )
A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂发生反应呈紫色反应
D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变
试卷分析
  • 【1】题量占比

    单选题:(1道)

  • 【2】:难度分析

    1星难题:0

    2星难题:0

    3星难题:0

    4星难题:0

    5星难题:0

    6星难题:1

    7星难题:0

    8星难题:0

    9星难题:0