1.单选题- (共2题)
1.
下列关于检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中实验材料选择的叙述，错误的是
| A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．豆子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料 |
| D．蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 |
试卷分析
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【1】题量占比
单选题:(2道)
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【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：1
7星难题：0
8星难题：1
9星难题：0