2018-2019学年人教新课标版生物必修I:2.1细胞中的元素和化合物课时作业题

适用年级:高一
试卷号:312395

试卷类型:专题练习
试卷考试时间:2018/10/1

1.非选择题(共3题)

1.
组成生物体的常见元素主要有20多种,如表表示玉米植株和成人体多的化学元素占细胞干重的质量分数(%),试分析回答:
元素
O
C
H
N
K
Ca
P
Mg
玉米
44.43
43.75
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18

14.62
55.99
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
 
(1)由表中数据可得出的结论是①______________  ②_____________③ _____________④_____________
(2)空气中N2占78%,地壳中含量最多的是氧,而细胞干重含最多的是C,但构成生物体的化学元素在自然界中都可以找到,这一事实说明:_____________。
2.
香蕉果实成熟过程中由于储存的物质变为可溶性糖从而使果实甜度增加。某兴趣小组对此生理变化进行了初步探究:取未成熟香蕉果实若干放在适宜条件下让其自然成熟,每天定时取10 g果肉研磨配制成100 mL待测样液平分为A、B两份,分别用碘液和斐林试剂检测,记录颜色深浅的变化。
(1)样液A用碘液检测的目的是__________________;样液B用斐林试剂检测的目的是___________。
(2)斐林试剂使用时需甲、乙液等量混合均匀后再注入,并____________观察颜色变化。
(3)根据预期结果在坐标图中画出两种颜色的变化。
3.
某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图),请填充实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。

(1)实验原理:蛋白质__________________________________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
(2)实验步骤:
①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。
②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。
③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B按比例配制的混合液(a),振荡均匀后,在沸水浴中加热观察颜色变化(b)。
a:________________________________________________________________________。
b:________________________________________________________________________。
(3)实验结果:_______________________________________________________________。

2.单选题(共6题)

4.
某学生对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如下表,请回答其可能鉴定的物质及试剂A是
实验
1
2
3
4
检测
试剂
双缩脲试剂
试剂A
苏丹Ⅲ染液
试剂B
检测结果
淡紫色
无砖红色沉淀
未观察到橘黄色
蓝色
 
A.鸡蛋清 斐林试剂B.鸡蛋清 碘液
C.劣质奶粉 碘液D.劣质奶粉 斐林试剂
5.
大海中的水母、海带,陆地上的蜥蜴、小草等都是生物,都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是
A.水分B.蛋白质C.脂质D.糖类
6.
下列有关图示的分析中,不正确的是(  )
A.如果该图为组成活细胞的化合物,则A中含有的元素为H、O
B.如果该图表示的是组成活细胞的化合物,则A是蛋白质
C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素
D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少
7.
菠菜叶中虽然含有大量的还原糖,却不宜作为鉴定还原糖的实验材料,主要原因是(  )
A.叶片不易磨碎,还原糖不易释放
B.在研磨时,糖类易被破坏
C.叶片中的叶绿素颜色较深,会掩盖发生的颜色反应
D.叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在
8.
对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是(  )
 
待测物质
检测试剂
预期显色结果

葡萄糖
苏丹Ⅳ
红色

脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色

淀粉
斐林试剂
蓝色

蛋白质
双缩脲试剂
紫色
 
A.①③B.②③
C.①④D.②④
9.
嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶(一种具有催化作用的蛋白质)对肉中蛋白质进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍,嫩肉粉的配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测,检测其中是否含有蛋白质,你认为应该选择的材料和试剂是(  )
A.淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液
B.清水、斐林试剂
C.蛋清溶液、双缩脲试剂
D.清水、双缩脲试剂
试卷分析
  • 【1】题量占比

    非选择题:(3道)

    单选题:(6道)

  • 【2】:难度分析

    1星难题:0

    2星难题:0

    3星难题:0

    4星难题:1

    5星难题:0

    6星难题:5

    7星难题:0

    8星难题:3

    9星难题:0