第二章第一节 细胞中的元素和化合物(人教版2019新教材)

适用年级:高一
试卷号:311898

试卷类型:课时练习
试卷考试时间:2019/9/19

1.非选择题(共1题)

1.
根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是____________,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成__________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在__________。
(2)在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是________________,用其染色时,要用酒精来冲洗浮色,这是因为____________________。
(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,为什么?________________________________________________________________________。
(4)本实验注意事项:
a.斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需________________________,使用时再临时混合均匀后用于实验。
b.双缩脲试剂的使用,应先加______________,造成碱性环境,再加________________。
c.在还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及____________,试管口不要朝向______________________,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
d.蛋白质的鉴定样品液浓度不能________,以免实验后粘住试管壁,洗不干净。

2.单选题(共14题)

2.
现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1 g/mLNaOH溶液)、乙液(0.05 g/mLCuSO4溶液)、蒸馏水,若充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质(  )
①葡萄糖②蔗糖③蛋白质④脂肪
A.只有①
B.①和②
C.①和③
D.②、③和④
3.
还原糖、脂肪、蛋白质和DNA四种有机物的鉴定实验中,选材或操作正确的是(  )
A.用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖
B.向花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液检测脂肪
C.将双缩脲试剂A液与B液混合,摇匀后检测豆浆中的蛋白质
D.常温条件下,核糖核酸与甲基绿作用,呈现绿色
4.
以下关于实验的描述中,正确的是(  )
A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料
C.做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,滴1~2滴质量分数为20%的盐酸洗去多余的染料
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色
5.
用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时,可用来冲洗浮色的药品是
A.盐酸B.水C.50%的酒精溶液D.无水酒精
6.
2015年中秋时节,家住安徽省患糖尿病的林奶奶,因食用“无糖月饼”而被“甜晕”,还好抢救及时,脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误,下列你认为正确的是(  )
A.无糖饼干没有甜味,属于无糖食品
B.“XX牌”鱼肝油,含有丰富的维生素D,有助于宝宝骨骼健康发育
C.某地大棚蔬菜,天然种植,不含任何化学元素,是真正的绿色食品
D.“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
7.
下列有关细胞中元素的叙述,正确的是
A.在光合作用中,C元素从CO2经C5形成(CH2O)
B.没有N元素植物就不能进行光合作用
C.植物光合作用制造的有机物中,氧元素来自于参加反应的H2O
D.血液中钙含量过高,动物会出现抽搐
8.
关于松鼠和松树体内的化学元素的说法中,最可能不正确的是()
A.含量相同B.种类相同C.具有统一性D.具有差异性
9.
下列有关细胞中化合物的叙述中,不正确的是(  )
A.淀粉、蛋白质和核酸都是大分子物质
B.脂肪、肝糖原、肌糖原、淀粉都可以储存能量
C.构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到
D.蛋白质是含量最多的有机物,是生命活动的主要承担者
10.
用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,下列有关说法不正确的是
A.乙种子中主要含蛋白质
B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D.这三种试剂的使用均不需要水浴加热
11.
关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述错误的是
A.可用斐林试剂甲液和乙液,蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B.脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒
C.鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D.在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中,酒精的作用是洗去实验材料上的浮色
12.
油菜种子成熟过程中部分有机物的含量变化如图,将不同成熟阶段的种子匀浆检测,结果正确的是
A.AB.BC.CD.D
13.
下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是
A.只有脂肪的检测需要使用显微镜B.只有还原糖的检测需要加热
C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同D.三个实验的显色反应均不相同
14.
关于组成细胞的分子及细胞结构的描述,正确的是
A.糖类是细胞内的主要的能源物质,所以糖类不会用来组成细胞的结构
B.无机盐在细胞中都以离子状态存在
C.水是生命之源,水在细胞中既能参与众多化学反应,也能参与细胞的结构的组成
D.胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,不参与血液中脂质的运输
15.
某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是( )
A.含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌,
C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D.既有DNA,又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织
试卷分析
  • 【1】题量占比

    非选择题:(1道)

    单选题:(14道)

  • 【2】:难度分析

    1星难题:0

    2星难题:0

    3星难题:0

    4星难题:0

    5星难题:0

    6星难题:9

    7星难题:0

    8星难题:5

    9星难题:1