红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜，为探究其原因，某兴趣小组以红薯的块根和土豆的块茎为材料，在不同温度，其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30分钟后，测定还原糖含量见下表。

处理温度（℃）	0	10	20	30	40	50	60	70	80
红薯还原糖含量（mg/g）	20	23.3	32	37.6	50.5	70.2	80	68.9	45.3
土豆还原糖含量（mg/g）	0	0	0	0	0	0	0	0	0

 
（1）由表可见，温度为60℃时红薯还原糖含量最高，这是因为_______________。
（2）请你推测土豆块茎不含有还原糖的最可能原因是_____________。
（3）为了确认土豆不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖②____________________________
备选材料与用具：红薯提取液（去淀粉与还原糖），土豆提取液（去淀粉），斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入红薯提取液，B管中加入等量的土豆提取液。
第二步：60℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入___________。
第三步：60℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入____________。
第四步：_____________________。
实验现象：___________________。
实验结论：___________________。

将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气一水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是（  ）

A．人的肝细胞	B．蛙的红细胞
C．洋葱鳞片叶表皮细胞	D．大肠杆菌细胞

细胞鲜重中含量最多的元素和组成生物体的最基本元素，分别是
A. O、C    B. H、C    C. C、O    D. O、N

下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是

A．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

B．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输

C．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

D．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原

在生物体内的下列生理过程中，没有水生成的是

A．ATP水解	B．有氧呼吸
C．DNA的复制	D．氨基酸合成多肽

核酸是遗传信息的携带者，下列表述正确的是

A．DNA全称为脱氧核糖核苷酸	B．细胞质中的遗传物质是RNA
C．DNA只在细胞核中形成染色质	D．核酸只能在细胞中复制增殖

在下列四种化合物的化学组成中，与“A”所对应的名称相符合的是（）

A．①—腺嘌呤核糖核苷酸	B．②—腺苷
C．③—腺嘌呤脱氧核苷酸	D．④—腺嘌呤

下列关于生物体内有机物的叙述有误的是

A．脂质参与生命活动的调节	B．糖类参与免疫调节
C．脂肪参与人体血液中脂质的运输	D．蔗糖和乳糖水解产物都有葡萄糖

无机盐在细胞中主要以离子形式存在，有的参与形成化合物，下列叙述错误的是

A．叶绿素含有镁元素	B．血红蛋白含有铁元素
C．胰岛素含有碳元素	D．脱氧核糖含有磷元素

下列关于生物体内水和无机盐的叙述不正确的是（ ）

A．长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐

B．新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水

C．植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，从而适应寒冷环境

D．水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开与关