1.非选择题- (共2题)
2.
下图表示氨基酸的脱水缩合图解，请回答：
(1)表示氨基酸的 R 基字母分别是_____、_________、_____。
(2)连接两个氨基酸分子的化学键叫_________表达式为_____________。
(3)上述氨基酸脱水缩合后形成的化合物叫_________________，此化合物含有_____个游离 氨基和_____个游离羧基。
(4)合成此化合物的细胞器是_____，图中有_____种氨基酸。
(1)表示氨基酸的 R 基字母分别是_____、_________、_____。
(2)连接两个氨基酸分子的化学键叫_________表达式为_____________。
(3)上述氨基酸脱水缩合后形成的化合物叫_________________，此化合物含有_____个游离 氨基和_____个游离羧基。
(4)合成此化合物的细胞器是_____，图中有_____种氨基酸。
2.单选题- (共7题)
4.
如果要探究牛奶中是否含有蛋白质、脂肪、还原糖，需要分别加入的试剂是（ ）
| A．斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ | B．苏丹Ⅲ、双缩脲试剂、斐林试剂 |
| C．双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ | D．双缩脲试剂、苏丹Ⅲ、斐林试剂 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(2道)
单选题:(7道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：1
5星难题：0
6星难题：1
7星难题：0
8星难题：6
9星难题：1