1.单选题- (共2题)
1.
食品分类的一种方法如下表．以下属于白色食品的是
| 食品类型 | 绿色食品 | 蓝色食品 | 白色食品 |
| 分类依据 | 绿色植物通过光合作用转化而来 | 由海洋提供 | 通过微生物发酵制得 |
| A．精制面粉 | B．精制豆油 | C．新鲜海带 | D．酿制米酒 |
2.选择题- (共2题)
试卷分析
-
【1】题量占比
单选题:(2道)
选择题:(2道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：0
7星难题：0
8星难题：1
9星难题：1