维生素C（C₆H₈O₆）主要存于在蔬菜水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。它属于

A．氧化物

B．混合物

C．有机物

D．盐

医生建议某甲状腺肿大的病人多食用海带，这是由于海带中含有较丰富的

A．铁元素	B．钙元素
C．维生素	D．碘元素

医疗上给病人输液补充能量，常用的糖是

A．葡萄糖

B．麦芽糖

C．淀粉

D．纤维素

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A．用米汤检验食用加碘盐（含KIO3）中含有碘

B．用燃烧法检验衣服面料是羊毛还是化学纤维

C．用分液法分离水和油

D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

下列物质中不属于油脂的是

A．花生油

B．羊油

C．棉籽油

D．润滑油

使蛋白质从水溶液中析出而又不变性，以下方法可行的是

A．过滤

B．加入CuSO4溶液

C．加入饱和食盐水

D．分液

（每空2分，共10分）
（1）阿司匹林是一种常用的治感冒药，也是第一个重要的人工合成药物，其结构简式如图，回答下列问题：

①则其分子式为______________________。
②口服阿司匹林后，在胃肠酶的作用下，1mol阿司匹林与1mol的水发生水解反应，生成1molA和1molB两种物质。其中A的结构简式如下图所示，则A物质与乙醇能发生______反应（填“加成”或“取代”）。

③如果服用阿司匹林出现水杨酸中毒，应立即停药，并静脉滴注________________溶液（填名称）
（2）维生素C的化学式为C₆H₈O₆，结构如下图所示。

人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有 性；在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到溶液的蓝色消失，说明维生素C具有  性。

（15分）
（1）某病人在注射青霉素之前，一定要做     。
（2）抗酸药物的种类很多，某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸氢钠、碳酸镁、氢氧化铝和淀粉等化学物质。写出该抗酸药发挥功效时碳酸氢钠与胃酸反应的离子方程式： 。写出氢氧化铝与胃酸反应的化学方程式 。
（3）下表是某橙汁饮料包装袋上的说明：

品名	浓缩橙汁
配料	水、糖、鲜橙浓缩液、柠檬酸、维生素C、β－胡萝卜素、苯甲酸钠等
鲜橙原汁含量	≥20%
净含量	1．5L
生产日期	标于瓶盖上

配料中能提供能量的营养素是 ，
国家严格限制该橙汁饮料中防腐剂  （填物质名称）的含量。

（15分）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
（1）油脂被摄入人体后。在酶的作用下水解为高级脂肪酸和____________（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是    和_______________（写结构简式或名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______________（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。
写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：     。