1.单选题- (共7题)
6.
人们必需从食物中摄入维持正常生命活动所需要的各种元素，如果某种元素摄入不足或过多，就会影响人体健康甚至导致疾病。下列有关说法错误的是
| A．成人缺碘会引起甲状腺肿大 | B．儿童缺碘会导致发育迟缓 |
| C．缺铁会产生缺铁性贫血 | D．缺锌会影响骨骼、牙齿的生长 |
2.填空题- (共2题)
8.
（8分）下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。请回答：
配料中，富含维生素的是__________（填序号，下同），属于调味剂的是 ，属于防腐剂的是_______，富含油脂的是__________。
| 品名 | ××× |
| 配料 | ①食用油 ②盐 ③辣椒 ④苯甲酸钠 |
试卷分析
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【1】题量占比
单选题:(7道)
填空题:(2道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：6
7星难题：0
8星难题：2
9星难题：1