1.单选题- (共4题)
2.
红曲素是一种食品着色剂的主要成分,其结构简式如图所示。下列有关红曲素的说法正确的是


A.红曲素含有两种含氧官能团 |
B.红曲素分子式为C21H25O5 |
C.红曲素能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
D.lmol红曲素最多能与2 mol NaOH反应 |
试卷分析
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【1】题量占比
单选题:(4道)
-
【2】:难度分析
1星难题:0
2星难题:0
3星难题:0
4星难题:0
5星难题:0
6星难题:4
7星难题:0
8星难题:0
9星难题:0